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芹香牛肉

时间:2022-04-18        阅读

芹香牛肉以牛肉、西芹和小米椒制作而成。


难易指数:★★★


制作步骤:


1、西芹洗净切段,牛肉洗净切块,小米椒切段,蒜切末


2、将牛肉用料酒、生抽、淀粉、白糖腌制3个小时


3、烧热锅,倒入食用油,倒入腌制好的牛肉翻炒


4、牛肉炒至熟,盛出备用


5、锅内加少许油,爆香蒜末、小米椒,加入西芹翻炒


6、放入炒好的牛肉一起翻炒至熟


7、添加盐调味即可出锅


牛肉和西芹这对配合,堪称黄金搭档,制作完成后,口味无比滑嫩爽脆哦。


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